Marzo, hora de la siesta. Después de unas cuántas horas de caminata por los cerros de Valaparaíso, necesitábamos un descanso para reponer energías. En el camino, nos encontramos con el Café del jardín.
El interior era hermoso: linda música y ambiente sereno para lo que buscábamos. Pero una ventanita del fondo nos tentó, seguimos caminando y sin pensarlo mucho nos instalamos en el jardín.
Primero unos licuados de fruta frescos y después unos sandwiches vegetarianos acompañados de distintas hojas verdes, tomates y paltas exquisitas, como en todo Chile. Ese fue el almuerzo, muy abundante. Si van, tengan en cuenta eso: al menos los sandwiches, se pueden compartir.
Café del jardín es el lugar ideal para perderse, descansar, leer, tener una linda charla, revisar la hoja de ruta o simplemente disfrutar mirando cada detalle.
Fotos: Georgina Matich
Café del Jardín • Urriola 564, Cerro Alegre. Valparaíso
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