Viernes, 17:30. Nos acercamos al local de Paraguay 621 sin saber si d’o iba a ser un buen bar para leer, pero con la intuición de que, al menos, íbamos a comer cosas ricas. Ya a las 17:45 tuvimos la certeza: d’o no es un buen lugar para leer. Alguno dirá: “A vos sola se te ocurre leer un viernes a esa hora en un lugar con todas las mesas ocupadas por señoras que se reúnen a tomar el té”. Es cierto, digo yo, quizás no era el mejor horario pero la hora pico es fundamental (?): cualquier bar es bueno para leer si está vacío. La prueba de fuego es la hora pico y d’o no la aprobó. La acústica es tan mala que escuchábamos con más claridad las conversaciones de las mesas vecinas que nuestros propios pensamientos.
No obstante ello, nos quedamos porque era nuestro deber moral (?) sacrificarnos (?) por nuestros lectores. Al margen del ruido aturdidor de neuronas, la ambientación en blancos y lilas del local es muy agradable y la carta era altamente prometedora. Esta vez, elegimos probar el servicio de té inglés ($53 por persona) pero si hubiéramos realizado nuestros pedidos más o menos habituales, hubiéramos gastado lo mismo que hemos gastado en otros lugares. Los precios, entonces, son adecuados y no absurdamente ridículos como pueden serlo en esa clase de lugares.
El servicio de té permite elegir un blend de té por persona y ofrece casi todas las especialidades de la casa: mini macarons, mini lemon pies, mini cheese cakes y mini sándwiches. El punto fuerte de d’o es claramente la pátisserie. Decir que todo es delicioso e impecable es poco. Para que el servicio de té fuera, desde mi perspectiva, perfecto, los blends de té deberían ofrecerse en hebras y no en saquitos. Fuera de eso (y si uno no es tan obsesivo), es absolutamente recomendable. Como es posible, además, adquirir los productos para llevar, debo decir que las tartas de coco y la toffee son deliciosas (las mini tartas, entre $20 y $25) y Georgina afirma que la mini torta galesa es también muy recomendable.
La atención, en principio, nos pareció un poco floja. Correcta, pero floja. Sin embargo, cuando la presión de la hora pico fue amainando y el mozo pudo respirar, de floja pasó a amable. Al mismo tiempo, el personal de “detrás del mostrador” es sumamente agradable y atento y la presentación es adecuada a la delicadeza de los productos.
Entonces, d’o no es un buen lugar para leer por las tardes (quizás lo sea en otros horarios), pero es un excelente lugar para darle un festín al paladar. A veces, con eso es suficiente.
Me parece bárbaro el blog. Me enteré de la cantidad de lugares que hay para tomar un cafecito con torta (y además, leer un rato...). Seguidor oficial....
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